מזון ומשקאות

מאמרים אחרונים

מזון ומשקאות

איך בוחרים מתכון מוצלח לסופגניות?

כל מי שניסה להכין פעם סופכניות יודע שמתכון לסופגניות יכול להיות דבר טריקי. אפשר לעשות בערך מליון מתכונים לסופגניות ואף פעם זה לא יצא כמו במאפיה, והרי לשם כולנו חותרים תמיד, לא? סופגניה שמנה במידה הנכונה, עגולה על גבול האליפטי... לקרוא עוד

מזון ומשקאות

איך לבחור את סוג הקפה המתאים לנו

 כל אחד היה רוצה לדעת מהו סוג הקפה המתאים ביותר בעבורו. כל אחד מתחבר לקפה מעט שונה, בין אם מדובר בקפה איטלקי, אספרסו ובין אם בקפה שחור. בכדי לבחור בסוג הקפה שמתאים לכם תצטרכו בראש ובראשונה להבין מהו הקפה שבאמת אהוב עליכ... לקרוא עוד

מזון ומשקאות

ייעוץ קולינרי לעסקי המזון בישראל

חברות בעלות ידע וניסיון במעגלים רחביםייעוץ קולינרי הוא שירות המסופק על ידי חברות ייעוץ ייעודיות המתמחות בתחום הקולינריה, ומבוססות בדרך כלל על צוות מקצועיים המגיעים מעולם הקולינריה, הלוגיסטיקה ועולם הייעוץ העסקי. אם אתם מזמינ... לקרוא עוד

מזון ומשקאות

הפקת אירוע קייטרינג – איך עושים זאת נכון

 מתכננים לערוך אירוע בקרוב? אז כנראה שהפעם הגיע תורכם להיות המארחים ולדאוג לכל מלאכת ההפקה וארגון האירועאיך בוחרים חברת קייטרינג?כיום ניתן למצוא שרותי קייטרינג בכל פינה ואזור, אם בעבר מלאכת ההכנות היו נופלות על בעלי ה... לקרוא עוד

מזון ומשקאות

שירותי הסעדה למפעלים, תעשיה וארגונים

שירותי הסעדה למפעלים, תעשיה וארגונים- למצוא חברה איכותיתמקומות רבים, שרוצים לספק הטבות סוציאליות ברמה גבוהה, דואגים שהעובדים יקבלו שירותי הסעדה למפעלים, תעשיה וארגונים. השירותים הללו מאפשרים לעובדים לקבל ארוחות מוכנות ברמה ג... לקרוא עוד

No Image

קייטרינג על האש לבר מצווה

שוברים את הראש במחשבה אודות תפריט קייטרינג מתאים לבר מצווה או בת מצווה? קייטרינג על האש או קייטרינג דרום אמריקאי, יהיו בחירה חכמה. קייטרינג בשרי כולם אוהבים, המנות מתאימות למבוגרים, צעירים וילדים. הניחוח הנהדר של הבשר הצלוי ה... לקרוא עוד

No Image

מה הופך חומוס טוב להיות חומוס מצוין?

למה לא לקנות קילו חומוס מרמי לוי בחמש עשרה שקל ולסגור את הסיפור?מה ההבדל בין חומוס של חומוסיה לבין חומוס תעשייתי?אז ככה:קודם כל, אני אומר כמה מילים על עצמי. קוראים לי ברק, ואני מכור קשות לחומוס (מחמס משהו כמו פעמיים שלוש ב... לקרוא עוד

No Image

גבינות אמריקאיות

ארה"ב תמיד שימשה כארץ התקוות הגדולות. לכן  הרבה מהגרים הגיעו מאירופה, ואיתם הביאו את תרבותם ואת מלאכת הכנת הגבינות. הם הקימו  ברחבי ארה"ב  חוות קטנות בהן גידלו כבשים, עזים ופרות. מהחלב הכינו גבינות אשר היו דומות לגב... לקרוא עוד

No Image

מתכוני גבינות 5

סלט גבינות כחולותחומרים:1 חסה צעירה1 חבילת עלי רוקט1 תפוח עץ גרנד סמית3 בצלצלי שאלוט200 גרם גבינות כחולות (דנה בלו, גבינת גורגונזולה אוגבינת רוקפור).1 כף סוכר1 כף חרדל דיז'וןמעט פלפל שחורמלח2 כפות חומץ תפוחים2 כפ... לקרוא עוד

No Image

הכנת גבינת חוורתי

גבינת חוורתי – מאז ועד היוםגבינה זו מקורה בדנמרק והיא הוכנה לראשונה במאה ה-19, על ידי חנה נלסן, בעלת חווה, אשר הייתה מכינה מגוון של גבינות וביניהן גם גבינת חוורתי. חנה נלסן נסעה למקומות רבים בעולם ולמדה להכין סוגים רבי... לקרוא עוד

No Image

מתכוני גבינות 4

מאפה פסטה עם גבינות וטונהחומרים:500 גרם פסטה צדפות300 גרם טונה מסוננת משמן2 ביצים400 מ"ל שמנת מתוקה לבישול200 גרם תירס250 גרם גבינה קשה פיקנטית מגוררת (גבינות כמו פיקורינו, מנצ'יגו וקשקבל בולגרית)פלפל שחורמלחאו... לקרוא עוד

No Image

שולחן יום הולדת המשודרג

המאכל העיקרי במסיבות היה ועודנו, עוגת יום הולדת מרהיבה, אך בזמנים אלה של שינויים בלתי פוסקים, גם תחום האפיה לא יוצא בהפסד.עוגת השוקולד הבסיסית התפתחה במהלך השנים לעוגה עם ציפוי וסוכריות, דובדבנים ונרות. לאחר מכן העוגה הבסיסי... לקרוא עוד

No Image

מתכוני גבינות 3

מתבל גבינות ואבוקדוחומרים:80 גרם גבינת פיקורינו300 גרם גבינת ריקוטהמלחפלפל שחור2-3 כפות עירית קצוצה1 אבוקדו מקולף ללא גרעין2-3 כפות מיץ לימוןאופן ההכנה:מגרדים על פומפייה את הגבינות. מכניסים את כל החומרים חוץ מהעירית... לקרוא עוד

No Image

מתכוני גבינות 2

פסטה עם עגבניות וגבינותחומרים:1 חבילת פסטה3 כפות שמן זית2 שיני שום קצוצות3 קישואים8 עגבניותמלח ופלפל שחור1/2 חבילת בזיליקום100 גרם גבינת פרמזן50 גרם גבינת פיקורינואופן ההכנה:מחממים תנור ל-250 מעלות. חוצים את הקישו... לקרוא עוד

מצאו מאמר לפי נושא

סטטיסטיקה

כותבי מאמרים : 972
מאמרים באתר : 7289
מאמרים ממתינים : 36
תגובות : 506

הרשמה לאתר

רוצים שהמאמר שלכם יופיע בקטגוריה זאת? הירשמו היום לאתר פרסום מאמרים ותרוויחו חשיפה מרבית למאמרים שלכם וממשק משתמש חכם, קל ומתקדם.
אפשרויות נגישות

נגישות

  • זום מסך - +
  • גודל טקסט - +
  • נטרול צבעים הפעל
  • ניגוד צבעים גבוה הפעל
  • הדגשת קישורים הפעל